Чистый, прозрачный, без включений, осадка и т.д. При закручивании в бокале оставляет на стекле слой от легкого до среднего, покрытие быстро отступает, оставляя «ножки», стекающие каплями.

ВНЕШНИЙ ВИД

АРОМАТ

Умеренные ноты хрена — не взрыв, которого я опасался, а землистые нотки корня, хренного уксуса и странно (но приятно) проявляющимися тонами можжевельника, смягчающимися и задерживающимися под первой волной хрена. Пшеница и рожь обрамляют напиток, который мог бы оказаться более грубым дистиллятом, не будь он столь бережно изготовлен, и добавляют приятные округлые басовые ноты к весьма ароматному букету.

Ничего себе, не то, что я ожидал. На первых порах во вкусе характерная зерновая маслянистость, которая, на самом деле, продержится дольше, чем вы думаете, прежде чем уступить хрену, затем немного тепла от хрена и приятный сухой финиш. Согревающий, но это не какая-то едкая бомба из хрена, масел и специй — лакомство получилось изысканным и необычным. Общее впечатление такое же, как если бы вы съели кусочек натертого хреном кюммельвека (как горбушка ростбифа), без каких-либо посторонних нот, химических добавок или желания запить холодной водой. Чрезвычайно хорошо исполнено.

ВКУС

Хорошая ингредиент для твистов на гибсон (джин-мартини с коктейльным луком вместо оливки или лимонной цедры), такие коктейли некоторые называют водкой-мартини. Хорошо покажет себя в Bloody Mary и других коктейлях, содержащих много пряностей и ароматических добавок. Хотя хрен является относительно экзотическим ингредиентом для напитков, подумайте об этом — он почти так же хорош, как масло или бекон! Так что позвольте своему коварному разуму расслабиться и приготовить коктейли, которые еще никто не пробовал. Без сомнения, Полугар №5 превосходен с едой, особенно с рыбой (копченой или не копченой) или другой шведской и русской кухней.

В СОСТАВЕ КОКТЕЙЛЕЙ

ПОЛУГАР №5 «ХРЕН»

Изучите все

коктейли

с

В ЗАКЛЮЧЕНИИ

Действительно интересная и хорошо сделанная водка, хотя и немного необычная. Достойна того, чтобы ее купить и поэкспериментировать, может помочь открыть совершенно новые горизонты коктейлей и гастрономических сопровождений!