Полугар No.3 Можжевеловый
Пастис
Пюре манго
Лимонный сок
Сахарный сироп
Яичный белок
Сельдерейный биттер
50 мл
5 мл
10 мл
25 мл
15 мл
15 мл
2 dash
Bird of Paradise
Giacomo Giannotti
Paradiso, Barcelona
К О К Т Е Й Л И
Полугар No.10 Можжевеловый

Next
Способ приготовления: смешать ингредиенты в коктейльном шейкере и взбивать безо льда до эмульгирования яичного белка, добавить 4– 5 кубиков льда и взбивать, пока должным образом не остынет.

Бокал: изготовленный на заказ бокал в виде птички, покрытый сахарной пудрой

Украшение: мята и лепесток розы